Les marchés
Qu’il soit de plein vent ou couvert, au gras, bio, ou alimentaire, le marché à Castres est une institution ! Ici, douceur de vivre rime avec gastronomie !
Les marchés alimentaires et non alimentaires
Une autre façon de faire connaissance avec la ville est de découvrir ses spécialités en allant à la rencontre des producteurs locaux présents sur les marchés de la ville, très prisés des habitants…
Petit tour d’horizon des marchés gourmands à ne pas manquer.

Le marché couvert de l’Albinque
Place Pierre-Fabre du mardi au dimanche de 7h à 13h.
Lieu de rencontre et de vie, la Halle de l’Albinque, place Pierre-Fabre, abrite un marché alimentaire du mardi au dimanche.

Le marché alimentaire
Place Jean-Jaurès le mardi, jeudi, vendredi et samedi de 7h à 13h.
Place de Lameilhé le mercredi de 7h à 13h.

Le Marché Biologique
Place Pierre-Fabre le jeudi de 15h à 19h30.
Fruits, légumes, viandes… tout y est bio !

Le marché au gras
Quai Tourcaudière*, de mi-novembre à mi-avril, le samedi de 7h à 13h.
Foie gras, canards…

Les marchés non alimentaires
Place Pierre-Fabre le mardi, vendredi et samedi de 8h à 13h.
Place de Lameilhé le mercredi de 7h à 13h.
Confection, vêtements neufs et d’occasion, chaussures, maroquinerie, tissus, outillage, bazar, livres…
Les autres marchés ou évènements

Le Dimanche de la brocante
Place Jean-Jaurès – 4 éditions par an.
En 16 mars, 22 juin, 24 août et 19 octobre, la place Jean-Jaurès se transforme en brocante à ciel ouvert, le temps d’un dimanche. Une quarantaine de brocanteurs professionnels proposent meubles anciens, livres, objets vintage, vaisselles, objets insolites… Avis aux chineurs !

Les Journées aux fleurs
Le deuxième week-end du mois de mai.
C’est un espace de rêve aux multiples couleurs qui s’ouvre à tous les jardiniers, qu’ils soient expérimentés ou néophytes. Parc de Gourjade ou au jardin du Mail, le long des allées, près d’une quarantaine d’exposants proposent tout le nécessaire pour embellir parterres, jardins ou balcons : plantes et fleurs de saison, arbustes, légumes…

Le Marché des Producteurs de pays
Place Pierre-Fabre- Tous les mardis de 18h à 23h (juin, juillet, août)
Il s’agit d’un marché exclusivement réservé aux producteurs fermiers qui valorisent nos terroirs de proximité en vendant directement du producteur au consommateur. Ils vous feront découvrir et déguster leurs produits. Un moment d’échange et de convivialité à partager en famille ou entre amis.
Le Marché des Producteurs de pays – Place Pierre-Fabre – Tous les mardis de 18h à 23h (juin – juillet – août)

Le Marché aux sapins
Tout au long du mois de décembre jusqu’au jour de Noël.
Sur le boulevard Raymond Vittoz, de 8h à 17h.
Comme son nom l’indique, c’est le marché incontournable des habitants pour trouver le sapin qui hornera leur maison pour les fêtes de fin d’année.

Le Marché aux chrysanthèmes
Sur 6 jours jusqu’au lendemain de la Toussaint.
Cimetière Saint-Roch et cimetière de La Barque, toute la journée.
A l’époque de la Toussaint, les marchands de fleurs et ornements s’installent aux abords des cimetières de la ville.